Ямайка – це відносно нова, дуже перспективна гібридна форма столового винограду, яка була виведена відомим українським селекціонером Калугіним Віктором Михайловичем. Цей сорт швидко завойовує популярність серед виноградарів та споживачів завдяки своєму незвичайному забарвленню, великим розмірам і чудовим смаковим якостям.
Основні характеристики та переваги:
Термін дозрівання: Ямайка належить до ранніх сортів. Її вегетаційний період складає приблизно 110-115 днів.
Колір і форма ягід: Ягоди Ямайки мають дуже оригінальне та привабливе забарвлення. Вони зазвичай темно-червоні, бордові, з легким фіолетовим відтінком, часто з більш світлою верхівкою або своєрідними "штрихами", що надає їм "екзотичного" вигляду, схожого на ягоди деяких південних фруктів. Форма ягід подовжено-овальна, велика, рівна.
Розмір ягід: Ягоди дуже великі, їхня маса може сягати 18 грамів, а окремі можуть бути й більшими.
Смак: М'якоть ягід м'ясиста, щільна, хрустка, дуже соковита. Смак гармонійний, збалансований, без зайвої кислотності, з високим цукронакопиченням. Деякі відзначають легкі фруктові нотки. Шкірка тонка, при їжі практично не відчувається.
Грона: Грона великі, конічної або циліндроконічної форми, середньої щільності. Середня маса грона становить 700-1200 грамів, але окремі можуть досягати до 1,5 кг і більше при належному догляді.
Сила росту куща: Кущі Ямайки відрізняються сильною силою росту, що дозволяє формувати потужні рослини та забезпечувати високі врожаї. Лоза визріває добре.
Квітка: Квітка двостатева, що забезпечує стабільне та якісне запилення, запобігаючи горошінню ягід.
Стійкість до розтріскування: Сорт показує хорошу стійкість до розтріскування ягід після дощів, що важливо для збереження товарного вигляду.
Морозостійкість: Морозостійкість Ямайки становить приблизно -23°C. Це дозволяє вирощувати її в багатьох регіонах України з легким укриттям на зиму.
Стійкість до хвороб: Стійкість до основних грибкових захворювань (мілдью, оїдіум) оцінюється як середня. Рекомендуються стандартні профілактичні обробки для захисту врожаю.
Транспортабельність: Завдяки щільній м'якоті та міцній шкірці, виноград Ямайка має відмінну транспортабельність і добре зберігає товарний вигляд під час перевезення.